ギャバ（GABA）という栄養素を聞いたことがありますか？チョコレートなどの商品名にも使用されていますよね。最近ではギャバが多く含まれていることを売りにしている食品や、ギャバを使用したサプリメントなどもよく見かけるようにな […]
玄米は、栄養価が高くてダイエットにもなるだけではなく、美容にも良く、肌や髪も強く丈夫にすると話題ですよね。様々なメディアでも取り上げられていますし、今「玄米」の効果が改めて見直されているのです。 玄米にどのような成分が含 […]
昔の日本においては、玄米よりも白米が貴重なものとされており、玄米はあまりおいしくないと考えられていました。近年では多くのメーカーから「おいしい玄米」が販売されており、白米よりもおいしく、白米よりも栄養価の高い玄米を食べる […]