意外と多くの人が悩んでいる便秘。「お通じに関して悩んだことないよ！」という人の方が少ないのではないでしょうか。便秘とは「一定期間便が出ない状態のこと」を言いますが、一定期間については人それぞれ。1日出ないと苦しい、という […]
玄米はまさにスーパーフード！日本の誇り！ 栄養価が高く、健康に良いことで知られている玄米。玄米はスーパーフードだ、ということを耳にしたことがあるかもしれません。 しかし、スーパーフードとは何なのか、玄米はなぜスーパーフー […]
私たち人間の体は食べ物から作られるのはもちろんですが、肌自体も食べ物からできています。良いバランスで体に健康的なものを食べていれば綺麗な体がキープでき、同時にお肌も綺麗なままキープすることができるでしょう。 肌荒れの原因 […]
発芽玄米とは何か？ 発芽玄米とはその名の通り、玄米を発芽させたものです。 発芽させることにより眠っていた酵素が活性化され、玄米よりもさらに栄養価が高くなります。 これは簡単にいうと、芽を出すために、玄米の内部に栄養を蓄え […]
最近では、ウイルスの流行によって「免疫力」の重要性がますます注目されています。免疫力というのは、人間が本来備えている、外敵から身を守るための機能のことをいいます。たとえば、ウイルスなどの外敵が体内に侵入すると、自動的に免 […]
玄米で糖質制限がオススメ！ 今やダイエットに取り組む人たちには欠かせない知識となった「低糖質食」や「低GI食」。低糖質食というのはその名の通り、含んでいる糖質が少ない食材（食事）のことをいいます。では、もう一方の低GI […]
家にこもりがちな生活になると、どうしても運動不足になってしまいますよね。運動不足になると、太ってしまったり、疲れやすくなってしまったり、場合によっては脳の活動が抑制され、認知機能が低下してしまうと言われています。このよう […]
ファスティングという言葉を聞いたことがありますか？ファスティングとは簡単に言うと、断食のことです。断食というと元々は、宗教的行為とされていました。 イスラム教のラマダンの月の何も食べない断食とか、何か過酷なものを思い浮か […]
日本人にとって大切な主食であるお米。【玄米健康法】玄米で糖尿病対策！？ そんなお米を白米から玄米におきかえる、「玄米健康法」が話題になっています。 玄米は低GI食品とよばれるタイプの食品であり、一般的な白米よりも血糖値が […]
人の腸内には100兆個もの腸内細菌が生息しているともいわれており、これらの腸内細菌が“元気に働く”ことで腸内環境は健康に保たれています。これを腸内フローラとよびます。 この腸内フローラを構成する細菌は、カラダにいい影響を […]